Сніданки увесь день
Великий сніданок на двох
759.00 UAH
Смакує у будь-яку пору дня ;)
- починайте з вина (брюту, шардоне або мерло)
- сет закусок рибний чи м'ясний на вибір:
 - рибний: форшмак та лосось гравлакс, хумус, гуакамоле і, звісно, свіжоспечений хліб з аджикою та домашнім вершковим масло
або
  - м'ясний: ніжний паштет та прошуто, хумус, гуакамоле і, звісно, свіжоспечений хліб з аджикою та домашнім вершковим маслом
 - і основну страву: ідеальні яйця пашот з печеною куркою або лососем такого_як_треба_посолу (2 порції)
- на десерт - ті самі сирнички (2 порції!)
- і кава свіжої обсмажки (2 порції)
Рекомендовано
Ідеальні яйця Пашот на вершковому бріоші з лососем такого_як_треба_посолу, гуакамоле зі стиглого авокадо і соусом Голандез
279.00 UAH
300г
Рекомендовано
Ідеальні яйця Пашот на вершковому бріоші із запашною грильованою куркою, хумусом, кабачками та соусом Голандез
179.00 UAH
300г
Кабачкові оладки з яйцем пашот, свіжою зеленню, томатами та соусом голандез
119.00 UAH
300г
Новинка
Омлет, яєчня або скрембл з трьох яєць
89.00 UAH
140г
Солодка вівсянка з цільного зерна з солодким персиком та гранолою
108.00 UAH
300г
Вегетаріанська
Френч-тост з теплим вершковим соусом дорблю, морозивом з солоною карамеллю та сезонними фруктами
119.00 UAH
200г
Новинка
Ті_самі_фірмові_сирники з фермерського сиру зі сметаною та джемом та солодким персиком
119.00 UAH
210г
Рекомендовано
На початок
Сет закусок з лососем
298.00 UAH
(дуже одеський форшмак, лосось_того_самого_посолу, хумус з оливковою олією і горіхами, гуакамоле, свіжій хліб, вершкове масло і червона аджика)
420г
Рекомендовано
Сет закусок з прошуто
259.00 UAH
(паштет з курячої печінки, прошуто, хумус з оливковою олією і горіхами, гуакамоле, свіжий хліб, вершкове масло і червона аджика)
Хумус з авокадо мусом, томатами чері, руколою та насінням чіа
169.00 UAH
230г
Вегетаріанська
Хумус з пряною капустою пакчой та м'яким яйцем
198.00 UAH
240г
Новинка
Гуакамоле з м'яким яйцем, свіжою кінзою, гострим чілі і теплим хлібом
149.00 UAH
140г
Рекомендовано
Дуже одеський форшмак із зеленою цибулею, теплими грінками з вершковим маслом та м'яким яйцем
99.00 UAH
150г
Філе оселедця з аджикою, маринованою цибулькою та смаженою картоплею
159.00 UAH
280г
Брускети з лососем_такого_як_треба_посолу, томатами та соусом песто
139.00 UAH
110г
Тартар з тунця
189.00 UAH
з авокадо, кіноа, каперсів та манго-соусом
180г
Найніжніший паштет з курячої печінки на вершковому бріоші з карамелізованою цибулею
99.00 UAH
150г
Боули та салати
Healthy боул з манго, бобами едамаме, водоростями чука, рисом, шпинатом, м'яким яйцем та горіховим соусом
149.00 UAH
275г
Справжній Цезар з запашною грильованою куркою, м'яким яйцем і пармезаном
198.00 UAH
250г
Цезар 2.0 з тигровими креветками, м'яким яйцем і пармезаном
229.00 UAH
250г
Зелений салат з авокадо, крутонами, водоростями хіяші й горіховим соусом
149.00 UAH
220г
Новинка
Панцанела з сезонними томатами, крутонами та стиглим персиком
129.00 UAH
250г
Весняний салат з молодої капусти, редисом, м'яким яйцем та паприково-сметанним соусом
98.00 UAH
250г
Теплий салат з тигровими креветками, тунцем та мідіями
249.00 UAH
265г
Теплий салат з телятиною, солодкою грушею, горгонзолою та трюфельною олією
229.00 UAH
210г
Перші страви
Борщ зі сметаною подаємо з темним хлібом і перетертим салом з часником і зеленню
108.00 UAH
350г
Наваристий курячий бульйон з домашньою локшиною та мітболами
98.00 UAH
320г
Окрошка на кефірі з куркою та ковбаскою
98.00 UAH
320г
Пікантний Том-ям з лососем та тигровими креветками
229.00 UAH
350г
Гостре
Своє рідне
Курячі котлетки з вершковим картопляним пюре
149.00 UAH
250г
Рекомендовано
Голубці зі сметаною
159.00 UAH
280г
Рекомендовано
Кабачкові оладки з кіноа й часниковим соусом
119.00 UAH
300г
Новинка
Тісто
Пінцета з рубленою яловичиною, стиглими томатами й маринованою цибулею
229.00 UAH
450г
Новинка
Пінцета 4 сири зі свіжою зеленню й трюфельною олією
229.00 UAH
370г
Новинка
Пінцета з лососем, тунцем та шпинатом
289.00 UAH
420г
Новинка
Паста, ризото й равіолі
Карбонара_без_зайвих_слів
198.00 UAH
240г
Дуже_сирна паста з трюфельною олією
198.00 UAH
250г
Паста з морепродуктами з томатним соусом
269.00 UAH
Багато тигрових креветок, чилійських мідій та тунець ;)
350г
Пікантна локшина з яловичиною, овочами та соусом теріякі
169.00 UAH
260г
Новинка
Равіолі з тигровими креветками та куркою у вершковому соусі з шпинатом та чілі маслом
169.00 UAH
300г
Новинка
Равіолі з качкою, броколі та базиліком у вершковому соусі
198.00 UAH
300г
Рекомендовано
Новинка
Ризото із запашною куркою та грибами, печеною цибулею та шпинатом
198.00 UAH
320г
Риба
Стейк із лосося з рисом, шпинатом і вершковим соусом
319.00 UAH
300г
Стейк із тунця з бейбі кукурузкою, печеними кабачками, томатами чері, шпинатом та жовтим карі
269.00 UAH
320г
Мармуровий сом у вершково-сирному соусі з броколі, томатами чері та шпинатом
259.00 UAH
300г
Новинка
М'ясо і птиця
Курячий шашличок з мигдальними пластівцями, гострим чилі, маринованою цибулею на хрумкому лаваші
169.00 UAH
300г
Шашлик зі свинячого ошийка з маринованою цибулею, томатами, зеленню, червоною аджикою на хрумкому лаваші
269.00 UAH
350г
Шашлик із індички з маринованою цибулею, томатами, червоною аджикою та свіжою зеленню на хрумкому лаваші
269.00 UAH
350г
Рекомендовано
Новинка
Пів кіло соковитих свинячих реберець BBQ з домашньою аджикою
349.00 UAH
600г
Рекомендовано
Медальйони зі свинини в хрумкому беконі BBQ з молодою картопелькою та вершково-трюфельним соусом
239.00 UAH
300г
Люля-кебаб з яловичини зі свіжою сезонною зеленню, стиглими томатами, маринованою цибулею й червоною аджикою на хрумкому лаваші
198.00 UAH
350г
Новинка
Філе міньйон з капустою пакчой і теплим вершковим соусом дорблю
329.00 UAH
270г
Новинка
Стейк рибай з зеленим маслом та золотистою картопелькою
498.00 UAH
400г
Новинка
Гарніри
Вершкове картопляне пюре
79.00 UAH
200г
Молода картопелька з часником та зеленню
79.00 UAH
150г
Грильовані овочі з ароматною зеленню
129.00 UAH
210г
Солоденьке
Київский торт
119.00 UAH
110г
Рекомендовано
Медовик
119.00 UAH
110г
Чізкейк Нью-Йорк
139.00 UAH
110г
Крем Сабайон з персиком
99.00 UAH
150г
Рекомендовано
Морозиво
49.00 UAH
50г
Хліб
Хлібний кошик
24.00 UAH
110г
Хліб з вершковим маслом та аджикою
69.00 UAH
Різноманітний теплий хліб, подаємо з вершковим маслом та домашньою  червоною аджикою
220г
Пошук у меню
Інформація про заклад

Контактні дані

Yevgena Gutsala Ln, 3а, Kyiv, Ukraine, 02000

Робочий час

10:00 - 20:30
Ми в соцмережах
Facebook
Instagram
© 2022 БАРСУК на Печерську